5.1.12

As empadas do Salete, que delícia!


Nada posso falar sobre o risoto do tradicional restaurante Salete. Dizem que é espetacular, mas até hoje não provei. Quanto às famosas empadas, estas sim! Elas têm um balcão só delas, de frente para a calçada, com uma ótima pinta - e é mesmo difícil resistir quando se está com aquela fomezinha...

Casas especializadas em empadas não faltam no Rio de Janeiro. É um quitute que caiu nas graças do povo daqui - talvez pela imensa quantidade de recheios que começaram a ser colocados dentro da massa, tanto salgados como doces. Além disso, a empadinha cai bem com o amado chopp carioca de fim de tarde. Na maioria dos lugares elas são bem gostosas, mas não deixe de provar a do Salete passando pela porta.

Camarão, palmito, frango ou bacalhau. Já escolheu a sua?

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